倒蒸红薯干怎么选_倒蒸红薯干久了会发黑吗
红薯干晒制秘诀:跟着奶奶学这2招,颜色鲜艳透亮,口感软糯不发硬秋季来临，红薯的季节也随之而来。除了烤着吃、蒸着吃和煮红薯粥，晒制红薯干也是不可错过的美味。每次看到市场上或超市里的红薯干，总是让人驻足难行。多数人对那软糯香甜且有嚼劲的红薯干情有独钟，然而市面上售卖的红薯干却让人担忧其安全性，担心其中可能含有添加剂，而且对好了吧！
晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬到了第3 次蒸的时候，只需要一笼就足够了，此时它们的体积也已经缩小到原本的1/4 左右。这时候，地瓜干就已经可以拿去保存起来了。不过像我这次用10 斤的地瓜做出来的地瓜干，估计没几天也就被吃完了，根本不用去考虑如何保存的问题。但如果您一次性做的量比较多，那么这里有三等我继续说。
冬天吃花生栗子不如吃它,一次买10斤晒干吃,暖身暖胃气色好烤红薯、糖炒栗子、冰糖葫芦……每一样都是冬天的温暖记忆。但今天，我们要聊的，不是那些常见的冬季小吃，而是另一个同样温暖人心、营养丰富的美食——红薯干！ 说起红薯，大家肯定都不陌生。冬天里，红薯成了家家户户餐桌上的常客，烤着吃、蒸着吃，怎么做都小发猫。
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