馒头怎样才能做得松软又白又大
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如何蒸出又白又松软的馒头?教您蒸馒头的方法与技巧馒头不含馅料，因此人们吃馒头时常搭配些小菜。北方居民多习惯自制馒头，制作完成后需要蒸熟才能食用。由于每次使用的水量和蒸笼有差异等我继续说。 再次将馒头蒸10-15分钟，这样可使馒头复白且无异味。最后，在面粉中加入少许盐水能促进发酵，使得蒸出的馒头更加洁白松软。
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做馒头别再只用酵母了,加入这些,馒头不仅又大又白,还更加香甜可以说馒头是一些家庭一日三餐的主食了，南方早上的主食也基本上是包子馒头，在这些主食中，我还是比较喜欢吃馒头，做的好吃的馒头，一口咬下去非常松软，还带着一些甜味，小时候外婆做给我吃的刀切馒头，我这辈子都不会忘记。小时候记忆中的馒头是又大又白，口感也是非常棒，每次外婆还有呢？
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蒸馒头时加上这2样东西,不回缩,出锅又白又松软,越嚼越香蒸馒头时，只需巧妙加入两样东西，便能让你轻松掌握馒头制作的秘诀，蒸出的馒头不仅不回缩，而且出锅后白嫩松软，每一口都散发着诱人的香气，是什么。 做馒头要想好吃，需要加入两样东西，第一就是糖，我们可以加入10到15克，这样发酵的速度更快，吃起来更加香甜，而且馒头会更白。2.揉成一个中是什么。
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