过年菜谱简单做法大全
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我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集，面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜后面会介绍。 具体做法：1.绞好或剁好的肉馅，里面放适量盐，蚝油，胡椒粉，鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。2,葱花，姜切片，放碗里，加点水，用手抓一会，制成葱姜水，(丸后面会介绍。
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建议中老年人:除了牛奶鸡蛋,多吃这8样,增强抵抗力第一白菜：推荐食谱：翡翠白菜卷这道菜看着非常高级，但是做法却非常简单，过年的年夜饭做它绝对没错，老少都适合吃食材：肉馅：猪肉加姜葱一起搅碎，加胡萝卜、木耳、生抽、料酒、香油、盐、鸡精淀粉搅拌均匀备用(馅也可以换成其他自己喜欢吃的都可以) 做法： 1、做几个就掰几片白等我继续说。
捣麦仁郝志国“初一元宝、初二玛瑙、初三皮条”，是我的家乡过年食谱中的“保留曲目”。按照家乡的民间习俗，正月初一到初三为大年。在这三天里，家家户户的菜单上，除了糖花子(油炸面食)、烤点心、糖酥(类似桃酥)等颇具地方特色的美食外，还有相对固定的主食。初一元宝，是指肉馅饺子，说完了。
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