怎么做馒头不用酵母不用老面
馒头放冰箱超2天会产生黄曲霉素,吃了易致癌?了解一下再做决定但我前天看到一篇文章说酵母发酵的面食会致癌，里面还贴出了各种研究，这是真的吗？难道我现在已经被癌症缠上了吗？ 相信很多人都和阿姨一样看过相关的文章，也有不少人因此而不敢吃馒头，接下来小九就带大家来一探究竟，这馒头到底还能不能吃呢？ 一、酵母VS老面，哪种馒头更健康好了吧！
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不用泡打粉和酵母也能轻松做出松软馒头,秘密就在这简单一步!口感丰富的馒头。答案就隐藏在“纯碱老面”四个字中！ 准备食材： 普通面粉、老面、温水、碱面具体做法： 1.今天要与大家探讨的是如何用纯碱老面制作馒头。不需要酵母，也不需要泡打粉，我们就能制作出既蓬松又有嚼劲的馒头。首先，我们要准备50克的老面，这是上次做馒头时留下的一是什么。
轻松做出蓬松开花馒头:不使用酵母和泡打粉,掌握这三个秘诀就够了!今天我将向你们展示如何制作一种独特的纯碱开花馒头，无需使用酵母或泡打粉，只需掌握三个简单的小窍门，你就能轻松制作出香气四溢的开花馒头！ 所需食材包括： 普通面粉、蜂蜜、温水和碱面。具体操作步骤如下： 1.今天要分享的是如何制作纯碱开花大馒头，无需酵母、泡打粉或老面，只说完了。
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