炸薯片做法用淀粉吗
红薯薯片在家做,纯手工无添加,又酥又脆,比烤地瓜简单还好吃做法,没有任何添加剂,又酥又脆,特别的好吃。 我这里准备了两个红壤的红薯,先放入水中,将外皮给它清洗干净,然后将外皮去掉,接着用擦板给它擦成薄片,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,但记住一定要越薄越好,接着再将擦好的薯片放入水中,给它多清洗几遍,一定要将里面的淀粉给它还有呢?
薯片炸鸡By 东东摄影用料大鸡腿2个薯片1包鸡蛋2个淀粉30克泡打粉1.5克低筋粉17克清水40克儿童0添加腌料1包金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量做法步骤1、鸡腿两个2、去骨3、腌料腌制一夜4、淀粉,低筋粉,泡打粉,水调成糊糊5、准备薯片碎6、鸡肉上浆7、裹一层薯片碎8、裹好备用9、..
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芥末虾球1个薯片(装饰用) 6片橙子(装饰用) 1个做法步骤1、大虾去头去壳备用。2、背部开刀取出虾线。3、放入盐,白胡椒粉,料酒抓几下,再放入蛋黄抓拌均匀。4、再放入淀粉,抓拌均匀。5、起锅烧油,五成热下入虾仁炸制一分钟外表面定型,转小火炸三分钟炸熟。6、准备盘子放入橙子片装饰一等我继续说。
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