卤面怎么蒸不粘_卤面怎么蒸不粘在一起
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正宗河南蒸卤面做法,劲道入味好吃到爆!【河南卤面准备材料】主料:面条250克配料:色拉油80克调料:盐3克【河南卤面的制作流程】首先选择新鲜的面条,稍微细一些的面条会使麦香更为浓郁,口感也更好。使用蒸锅将面条蒸至熟透,时间约为15分钟,如有必要,可再蒸5分钟,以确保面条更加熟透,更加入味。蒸熟后,待面条冷却小发猫。
轻松做出正宗河南蒸卤面,劲道入味又好吃把面条先蒸透蒸熟大概时间在15分钟左右,也可以第二次再蒸5分钟,这样面条更好吃更透煮吃起来更入味。蒸熟以后的面条我们放凉,然后再抹上色拉油或者猪油,这样面条不容易粘在一起,面条要自然放凉就可以。制作这道卤面需要用到五花肉,把肉切成片即可,大小要均匀。卤面的配菜等我继续说。
卤面好吃的做法,做法诀窍告诉你,一次做一大锅,太香了每天会给大家分享不一样的家常美食做法,以及街头特色小吃的做法。做家常味,让你感受家的味道。今天给大家分享怎样在家做卤面,说起卤面,印象最深刻的就是,以前上学的时候经常在汽车站的饭店门口有很多卖卤面的。饭店门口支一个摊,锅上蒸的就是卤面,看上去有肉、有豆角、还还有呢?
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