红烧猪肘子肉的做法视频
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过年压轴硬菜——红烧大肘子教科书式做法!口感酥烂软糯还不油腻红烧肘子更是有着“过年必吃肘子”的说法。每到过年,红烧肘子也就成了很多家庭的压轴菜,色泽红亮,口感软嫩,方圆三五十里有多少人没见过红烧肘子? 第一步:准备工作【1】猪肘子的选择一提到红烧肘子,大家第一个想到的肯定就是猪肘子,猪肘子肉质细嫩,胶原蛋白含量丰富, 尤其是说完了。
冬日滋补首选!这肉比牛肉经济,香过鸡鸭,全家人的健康美味冬季寒冷,人们往往需要更多的能量来抵御寒冷,而肉类食品因其丰富的蛋白质和热量成为餐桌上的常客。在众多肉类中,猪肘子以其比牛肉更为经济实惠、比鸡鸭肉更加香醇且不易导致发胖的特点脱颖而出,成为冬季滋补佳品。红烧肘子凭借其独特风味与营养价值,在冬日里备受青睐。下后面会介绍。
冬天要多吃这肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,滋补不胖,全家都爱吃在寒冷的冬季,人们往往需要更多的能量来抵御寒冷,而肉类食品因其丰富的蛋白质和热量成为餐桌上的常客。在众多肉类中,有一种肉不仅比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,而且营养滋补又不容易导致发胖,它就是猪肘子。红烧肘子以其独特的风味和营养价值,成为了冬季餐桌上的宠儿。下面,我就还有呢?
炖肘子超市肘子摆了满满一柜台,顿时食欲就来了,回家自己煮了!我的做法超级简单。By 囖囖7用料猪肘子1个干红辣椒3个姜1块盐适量红烧酱油适量花椒50粒冰糖2粒卤肉包1包料酒2勺做法步骤1、超市买的肘子店家把皮都给烧过了,放温水里浸泡五分钟,用刀子把皮刮干净!多投洗几遍,洗好了吧!
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