怎样做的猪肘没有腥味儿
美食教程:虎皮肘子的制作方法与配比,简单易学用喷枪将肘子表层皮肤烤至深褐色，这一步骤可以有效去除毛发和减少猪肉腥味。之后将其浸泡在温水中稍作处理，清洗干净后备用。2、将肘子放入锅中，加入足够的水覆盖，再添入一些葱段、姜片和黄酒，大火煮沸后撇去浮沫，焯水五分钟后取出，备用。注意：焯水的汤需要撇去浮沫，留着待后面会介绍。
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红烧肘子其外观诱人,口感醇厚,堪称餐桌上的佳肴典范我将为您详细介绍红烧肘子的制作方法。准备食材是首要任务。选取一个新鲜、大小适中的猪肘子，姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油等适量备用。先将猪肘子用火烤一下表皮，去除杂毛和皮腥味，然后用刀刮洗干净。肘子冷水下锅，加好了吧！
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肘花不用出去买,教你在家就能做,肉香浓郁又好吃,无腥味每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都是家里最常见的，在家就能轻松做出来。有没有人喜欢吃猪肘子的？肘子可以做红烧肘子，卤肘子，还可以做成肘花吃。今天给大家分享怎样在家制作猪肘花，做好的肘花肉香味浓郁，没有一点的腥臭味。比外面买的肘花好吃多等会说。
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