炸薯片怎么做才香脆_炸薯片怎么做不油
教你用土豆在家炸薯片,3块钱成本能做一盆,学会再也不用出去买就让我来教你一个绝妙的秘诀——用土豆在家炸薯片,只需3块钱的成本,就能轻松做出满满一盆,让你再也不用出去买那些昂贵的零食了!准备食好了吧! 这样做出来更加香脆。3.油温升到7成,改小火把土豆片一片一片下锅,不要一下全部倒进去,高油温能让土豆片快速定型飘起来,里面不会吸入太多好了吧!
香脆可口,椒盐风味自制椒盐薯片,健康零食新选择炸制薯片:在锅中倒入足够的食用油,大火烧热至油温适中(约160-180°C)。可以用筷子插入油中测试,如果筷子周围迅速冒出小气泡,说明油温已到位。将土豆片逐片下入油锅中,注意保持适当的间隔,避免粘连。炸制过程中需不时翻动土豆片,确保受热均匀。炸至土豆片颜色金黄、边缘微焦好了吧!
最近风很大的小零食!酸甜香脆,这不比薯片好吃?豆果美食达人@拾味爸爸教大家做空气炸锅苹果脆,吃起来咔嚓咔嚓的,酸甜酥脆。平时作为追剧的小零食来吃也是很不错的,一口一大片,不像平时超市里买的,碎渣渣吃起来很费劲,吃不完还可以密封起来。烹饪小技巧:1.没有空气炸锅也可以换成烤箱,130℃烤80~100分钟,具体时间需要根说完了。
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