炸薯条用的面粉还是淀粉
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薯条与鸡米花的绝妙搭配,美味无法挡!面粉、淀粉、鸡蛋、食用油以及适量蘸料。1. 先将土豆清洗干净并去皮，然后切成厚片后再改刀成细长条状。2. 将切好的薯条放入清水中浸泡小发猫。 7. 热锅烧油至七成热时下入裹好面粉的鸡肉块，炸至外表呈现漂亮的金黄色后迅速捞出控油备用。这样美味可口的鸡米花就做好了！ 8. 最后一步小发猫。
薯条鸡米花双拼盛宴,美味难挡将面粉和淀粉按比例混合均匀，随后将裹好蛋液的鸡肉逐一夹入混合粉中，确保每块鸡肉都均匀裹满面粉，且相互之间不粘连。7. 热锅凉油，待油温升高后，下入裹好面粉的鸡肉进行炸制，炸至金黄色捞出控油，鸡米花便大功告成。8. 最后，将炸好的薯条与鸡米花搭配上你喜爱的酱料，一场味蕾的说完了。
薯条和鸡米花一起搭配,美味挡不住面粉、淀粉、鸡蛋、食用油、蘸料1. 土豆洗净去皮，切成厚片，再改刀切成细条。2. 薯条用清水浸泡清洗后，倒入沸水中，加适量盐，煮3分钟后捞出，“彻底”控干水分并冷却，放入冰箱冷冻保存(5小时以上),想吃炸薯条时随时取出，油炸3-4分钟，薯条变金黄后即可！ 3. 鸡腿去骨去皮，说完了。
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