喜茶奶茶有植脂末吗
奶茶基底乳被指“科技乳”与植脂末相似,霸王茶姬合作供应商、老爸...奈雪的茶、茶百道、喜茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶、一点点、牧白手作等12家头部奶茶品牌的产品送检后发现,多个奶茶品牌在原料中使用了一款叫做“冰勃朗”的基底乳。该博主认为,这种基底乳的成分含有油、糖、食用香精、乳化剂等,与“植脂末”成分类似,并将其称为“..
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霸王茶姬回应冰勃朗质疑:并非植脂末,产品配方均有公示该博主列举了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶、一点点、牧白手作、周四晚等12家头部奶茶品牌的产品后发现,很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳,其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等,这与“植脂末”,即等我继续说。
霸王茶姬最新回应:冰勃朗不是植脂末!该博主列举了包括霸王茶姬、蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白、乐乐茶等12家头部奶茶品牌的产品后发现,很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳,其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等,这与“植脂末”,即俗称的“奶精”成分类似。因此认为这些号称等我继续说。
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霸王茶姬回应冰勃朗事件:产品中不添加植脂末霸王茶姬在其官方渠道回应了近期关于奶茶测评和冰勃朗的议论。该品牌在回应中表示,冰勃朗不是植脂末,且绝不添加植脂末。此外,就奶茶中奶含量问题,霸王茶姬也再次表示,其主要来源于占奶茶含量约19%的优质牛乳,而非靠冰勃朗中的牛乳含量。
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7元一杯的奶茶,是不是“智商税”最近,奶茶市场相当热闹。一边是蜜雪冰城更新招股书,最新数据显示,2024年前三季度共卖出3.85亿杯“珍珠奶茶”,平均每天卖出逾140万杯。另一边是霸王茶姬被测评自媒体曝出使用的原料“冰勃朗”与植脂末成分类似,植脂末又让人联想到反式脂肪酸,从而引发对等会说。
霸王茶姬回应“冰勃朗”质疑植脂末(奶精)为主的奶茶1.0时代,给用户留下的“奶茶不健康”的印象仍然非常深刻。为打消用户疑虑,不少奶茶品牌近年来推动产品的透明化。霸王茶姬在2022年10月即公布“伯牙绝弦”的产品构成;2023年10月,喜茶公开所有在售产品配方、营养成分和原料溯源信息;茶百道则推行了后面会介绍。
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霸王茶姬饮品含“ 冰勃朗非氢化基底乳”引热议,专家:不含反式脂肪酸三言科技1月3日消息,近日,有网友称霸王茶姬鲜奶茶中一款“冰勃朗非氢化基底乳”,成分类似植脂末,引发关注。有门店服务员称奶茶配料中确实含有“冰勃朗”,但奶茶是0植脂末、零奶精、0氢化植物油。而霸王茶姬官方小程序显示,很多饮品中也都包含“冰勃朗非氢化基底乳”。有博小发猫。
下一个茶饮江湖的“健康”故事,怎么讲?健康已经成为奶茶消费的新刚需。今年2月,早已宣布实现“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”的霸王茶姬在上海地区门店全面推行“营养选择”标识,成为首个使用营养分级系统的茶饮品牌。7月,喜茶推出“四真七零”的健康茶标准,即产品必须符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂好了吧!
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