如何在家腌鬼子姜_如何在家腌制小黄瓜
腌洋姜鬼子姜的季节,酸辣脆爽的小咸菜靠自己的双手，吃到了小时候的味道洋姜简单好吃的腌制方法get 食材：洋姜两斤，清水300g,料汁(生抽300g➕醋100g➕冰糖50g➕盐50g),蒜片，姜片，青红辣椒，桂皮，香叶，八角，花椒做法1、买来的洋姜用刷子刷干净，晾干水分，然后切成厚一点的片状。2、将切片的姜不辣撒上一勺盐，腌制半好了吧！
腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆天气越来越冷，树叶都开始由绿变黄，为过冬做准备。人们也忙个不停，为过冬存储各种食材，萝卜，红薯，白菜，大葱…除了这些天然耐放的食材之外，还要制作各种腌制的蔬菜。与鲜菜相比起来，腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味，这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜，辣椒，萝卜条，芥菜疙瘩…还好了吧！
腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆,耐保存天气越来越冷，树叶都开始由绿变黄，为过冬做准备。人们也忙个不停，为过冬存储各种食材，萝卜，红薯，白菜，大葱…除了这些天然耐放的食材之外，还要制作各种腌制的蔬菜。与鲜菜相比起来，腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味，这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜，辣椒，萝卜条，芥菜疙瘩…还后面会介绍。
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