家常酱肘子正宗制作方法
舌尖上的诱惑:辣味酱肘子、泡椒凤爪、擂辣椒炒鳝鱼的家常做法大揭秘制作方法： 1、将买回来的肘子用喷枪烧烤一遍，烤至肘子表层皮肤焦黑色后放入清水中浸泡20分钟，然后用钢丝球洗刷干净。把清洗干净的肘子放入锅中，加入适量清水淹没，放入少许料酒、葱段、姜片，大火烧开后撇去浮沫，焯水5分钟后捞出，清洗干净，备用。2、把香料放入盆中加入适量温还有呢？
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...指南:天福号酱肘子的制作秘诀与肉汁萝卜烧海参、米椒花螺的家常做法天福号酱肘子原料： 猪肘子5千克，精盐200克，料酒40克，糖色40克，花椒5克，大料5克，桂皮10克，姜25克。制法： 1. 原料处理：选用新鲜的猪肘子为原小发猫。 制作： 1. 樱桃萝卜去掉头尾并拍裂，泡发好的海参切段备用； 2. 大葱切片后再切段备用； 3. 热锅倒油，放入五花肉煸炒出油脂，加入大葱和八角翻炒；小发猫。
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...秘制酱肘子、鲜香肉汁萝卜烧海参、米椒花螺的家常做法大公开!注意保持肘子不重叠并让其自然凉透。烹饪技巧分享： 请确保猪肘上的毛发被完全清除，香料应用布袋包好而非直接倒入，以避免散乱。美味海参烧肉汁萝卜所需材料： 海参、五花肉、樱桃萝卜、大葱、八角、淀粉、肉汁、食用油。做法详解： 1. 准备食材。樱桃萝卜洗净切块；发好的海参好了吧！
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