猪蹄是前蹄肉多还是后蹄肉多
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不管前蹄后蹄,这几种猪蹄记得不能买,多亏肉贩子提醒,长个记性这样的猪蹄嚼起来才会滋味生香，可谓是回味无穷，吃货们甚是喜爱。现在到了秋冬，我们经常购买猪蹄来炖汤，这种食物不仅美容养颜，而且非常好吃。但是，许多人并不知道如何挑选适合的猪蹄，今天就来给大家分享一些猪蹄的选购技巧。第一：要学会前蹄和后蹄的分辨方法猪前蹄和猪后蹄好了吧！
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买猪蹄必看!“前蹄”与“后蹄”的五大区别,别再买错了猪蹄是许多人喜爱的美食，无论是红烧、卤煮，都让人垂涎三尺。但如果你只会吃不会买，那就可能吃亏了！通常前蹄比后蹄贵一些，有些商家为了利润，会将前蹄和后蹄混在一起卖。如果你不了解它们之间的区别，很容易买错，把后蹄带回家。这样不仅多花钱，还吃不到美味的猪蹄。前蹄肉多有好了吧！
32个买菜小妙招!简单实用,收藏好全家受益!什么样的肉更好吃？买对食材，这一道菜也就成功了一半。今天给大家整理出一些实用的挑菜技巧，希望可以给在菜市场挑菜时纠结的你做个小小的参考。1、芹菜要选叶子翠绿嫩叶平的，叶黄的不新鲜。2、买猪蹄的时候要买前蹄，前蹄根部有褶皱筋多肉多，而后蹄根部滑溜溜的筋少肉少。..
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