如何做面汤家常做法
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第624章 你居然还敢出现顾烟话说到这里，倒是突然想起什么。“要不要给你做一碗阳春面？”这种面汤清淡，做法简单，很适合江弗白现在的身体。江弗白眼前一亮，当即好了吧！ 江弗白估计着自己现在的分数怎么也能到90分了。江父立刻笑着应了一声，“行。”挂了电话之后，他满脸都是止不住的笑容。太好了，江家祖宗好了吧！
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阳春面不是“酱油面”,这味料才是关键,难怪看似简单却又那么香阳春面的做法很简单，无非就是把面条煮熟，然后碗底加酱油、小葱和猪油，然后放上面头，浇上面汤就可以了。很多人说阳春面就是“酱油面”，其实阳春面不是简单的酱油面。它作为面中最便宜的一碗光面，依然保持着江南人的风格，不即不离，不偏不倚的中庸之道。虽然阳春面的调料很简后面会介绍。
这个拌面真的绝了!好吃到破防做法： 调个灵魂料汁：蒜末、葱花、青红辣椒碎、白芝麻，泼热油激发香味，来两勺油辣子、三勺生抽、两勺醋、一勺花椒油、适量盐和鸡精，搅拌均匀面条煮熟后，过一下凉水防止粘连(如果想吃热的就不用过凉水啦，舀点面汤在调料碗里即可) 面条放入调料碗里，再来两勺外婆菜腊肉酱拌匀即等会说。
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