怎样晒红薯片的制作过程
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天冷了,少吃红薯白菜多吃它,买10斤晒干囤起来,炒肉吃香!导读:天冷了,少吃红薯白菜多吃它,买10斤晒干囤起来,炒肉吃香! 一、萝卜干的魅力所在萝卜,性凉味甘辛,富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物说完了。 晒制过程晒制萝卜干是整个制作过程中最为关键的一步,直接关系到最终成品的口感和品质。1、准备晾晒工具:选择一个干净、通风良好的地说完了。
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晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬很多朋友对软糯香甜有嚼劲儿的红薯干都爱不释手,但外面卖的红薯干,很多人都吃着不放心,担心里面会有添加剂等等,而且售卖的环境,制作的环等会说。 口感也不怎么好。要想颜色鲜艳透亮,软糯不干硬,在晒制的过程中,需要谨记2个窍门,下面我就来跟您说说完整的晒红薯干的流程。去市场购买等会说。
红薯干晒制秘诀:跟着奶奶学这2招,颜色鲜艳透亮,口感软糯不发硬地瓜干就完成了。完成的地瓜干可以保存起来。第一种方法是放入透气的牛皮纸袋中,室温保存;第二种方法是抽真空后冷藏,延长保质期;第三种方法是冷冻保存,食用前解冻晾晒即可。总结两个小技巧:一是晾晒前蘸盐水以防变黑且增甜;二是必须经过三蒸三晒。掌握这两点,您也能制作出是什么。
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