猪肉怎么切肉丝技巧_猪肉怎么切肉粒
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猪肉保存秘诀!避免直接冷冻,掌握这一技巧,半年后仍鲜美可口掌握这一技巧，即使存放半年，肉质依然新鲜美味。提到猪肉，它能够制作的美食种类繁多，如辣椒炒肉、鱼香肉丝、红烧肉、酱肉包、汆丸子等，好了吧！ 学会了如何正确冷冻猪肉之后，也要了解如何正确解冻。常用的有两种方法：一是把冷冻的猪肉放在冰箱冷藏室里自然软化后再取出清洗烹饪；二好了吧！
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可别小瞧白菜梗,和肉丝一炒,软滑多汁,脆嫩爽口,拌面拌饭一绝白菜梗炒肉丝食材准备：大白菜、肉丝、盐、胡椒粉、料酒、老抽、淀粉、葱、蒜、小米辣、生抽、食用油。1、选取新鲜的猪肉，切成均匀粗细的肉丝，放入碗中。加入一小勺盐，盐的用量要适中，既能增添肉丝的底味，又不会使其过咸。加入适量胡椒粉，再倒入一勺料酒，一点老抽，一勺淀粉后面会介绍。
“鱼香肉丝”没有鱼肉,女顾客竟怒摔盘子,买老婆饼还得送老婆?由于一位女顾客点了一道“鱼香肉丝”，结果菜上来之后竟然发脾气说，怎么有猪肉没有鱼肉？服务员说她不讲道理，女顾客竟然一气之下把菜和盘子都摔了。 我是“正哥看生活”，和你一起追踪社会热点，感受百姓生活，解读人间百态。 大家都知道“鱼香肉丝”是四川的一道特色名菜，以好了吧！
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