如何做家庭版的手抓羊肉饭
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家庭版孜然羊肉,简单几步就可以非常美味!作者：值友7487451926做法：1、羊肉清洗干净，先切成厚片，再改刀切成小块，切好后装入盆中，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和孜然粉。2、用手抓拌均匀、吸收调料，之后加入少许清水，朝着一个方向搅匀上劲，然后加入半勺干淀粉，抓拌均匀给羊肉上浆，最后在加入少许的食用油，抓拌几下，先等会说。
甘肃临夏:古河州的风味召唤黄酒羊肉家庭聚餐，少不了肉质细嫩的手抓羊肉。贵客临门，安排了外酥里嫩的烤全羊。夏天的标配是香辣美味的羊肉串，冬天的首选是浓香四溢的羊肉汤。临夏人爱吃羊肉，也善于将羊肉做成一道道的精品美食。河州花馃馃临夏常住人口中有回、汉、东乡、保安、撒拉等42个民族，每个民还有呢？
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甘肃兰州:夏日游热度攀升 街头“City”引游人以及亲子家庭游打卡。因兰洽会结缘兰州的泰国客商陈绍隆，已在城关区停留多日。“这里的美食很多，最喜欢的‘天下第一面’兰州牛肉面，还有手抓羊肉、炒肉片、鸡蛋牛奶醪糟都非常好吃。”他说，除了美食诱惑，夜晚来临之际在黄河边吹吹风，也感到十分清凉和惬意。兰州的吸引力在后面会介绍。
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