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买豆腐时:卤水豆腐与石膏豆腐的区别及哪个更值得选择?而卤水豆腐则选用氯化镁。因此，前者质地较为细腻柔软，后者则更加结实耐嚼；另外，由于制作工艺的区别，卤水豆腐中钙含量稍高一些，并且更容易长时间保存不变质。所谓“卤水老豆腐”，顾名思义是指用卤水制成的产品，相较于石膏豆腐而言，它拥有更坚实的口感以及较长的保质期限。至等会说。

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美食推荐:飘香鸭、小白菜鸡汁炖黄蚬子、胡椒猪肚鸡制作方法飘香鸭原料：鸭子一只，尖椒50克，蜂蜜25克。调料：食用油250克，盐6克，葱、姜、八角、桂皮、南姜、香叶、草果、茴香各5克，生抽适量。制作： 1、将鸭子处理干净，用盐、葱、姜腌制2小时待用，尖椒洗净、切段。2、用八角、桂皮、南姜，香叶、草果、茴香等香料制成白卤水，把腌制好的后面会介绍。

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美食推荐:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参、酸菜炖牛肉制作方法招牌石锅鸡特点：干脆香辣、佐酒佳肴。原料：鸡2000克，红椒、洋葱各20克。调料：盐、味精、姜、蒜各5克，蒜苗5克，米酒10克，色拉油1000克(实耗100克),卤水2000克(骨头汤放八角、桂皮、白蔻、香叶煮开制成)。制法： 1、大火将水烧沸，鸡汆水后冲凉洗净，放入囟水中，中火囟制1小时还有呢？

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舌尖上的诱惑:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参与酸菜炖牛肉的绝妙烹饪法招牌石锅鸡特色：口感干脆香辣，非常适合佐酒享用。原料： 2000克鸡肉，红椒和洋葱各20克。调料：盐、味精、姜、蒜各5克，蒜苗5克，米酒10克，色拉油1000克(实耗100克),卤水2000克(骨头汤加入八角、桂皮、白豆蔻、香叶煮开制成)。制作步骤： 1. 大火煮沸水后，将鸡汆烫并清洗干净，再等我继续说。

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香卤豆干,你试过吗?口感惊艳,欲罢不能!它是用黄豆制成的豆腐干，经过特制的卤水烹煮而成，不仅味道鲜美，而且还具有很高的蛋白质含量，是素食者和健身爱好者的理想选择。首先，香卤说完了。的同时，我们也要注意保持饮食的适度和平衡，让香卤豆干成为健康饮食的一部分。阅读更多其他休闲零食精彩内容，可前往什么值得买查看

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