炸薯条用的淀粉是什么淀粉
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孩子爱吃却担心油炸?这样做,让孩子吃得健康,妈妈更放心!空气炸薯条：酥脆可口，健康升级！ 准备土豆、植物油、盐和黑胡椒粉，土豆最好选那种淀粉含量比较高的，口感更好哦！ 清洗干净的土豆切成粗细均后面会介绍。 有什么问题，也欢迎在评论区留言，我会尽力解答！ 比如，烤箱温度不准怎么办？很简单，用烤箱温度计校准一下就好啦！ 食物粘连？记得预先处理好食后面会介绍。
自己炸的薯条总是夹生?教你3个技巧,薯条外酥里嫩,好吃极了!这类土豆炸出来的薯条更易形成酥脆外壳，内部也更为饱满软糯。 预处理方面，将土豆去皮切条，切好的薯条不宜过细，否则容易炸焦；也不宜过粗，否则内部不易熟透。理想尺寸约为1厘米见方。 切好后，用清水冲洗掉表面多余的淀粉，然后浸泡在冷水中约30分钟，此举可去除多余淀粉，防止等会说。
在家轻松制作7元薯条,一个土豆变身酥脆美味大餐我们不妨来自制薯条。其做法简单易学，下面将详细介绍制作步骤。【炸薯条】原料：土豆配料：玉米淀粉调料：植物油烹饪步骤如下： 1.土豆去皮后，切成5毫米厚的片。2.再将土豆片切成宽约5毫米的条。3.把切好的土豆条放入盆中， 4.加入适量清水，洗净表面的淀粉。5.在开水中加入食盐小发猫。
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