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为什么豆腐分“卤水豆腐”和“石膏豆腐”,哪一种更推荐食用?说到卤水豆腐和石膏豆腐，在保质期这方面，各有各的优缺点呢。卤水豆腐可真牛，得益于它那结实的结构和卤水里自带的防腐特性，保鲜能力相当给力。放冰箱里，一块卤水豆腐往往能“多撑”几天。这特点呀，不仅让卤水豆腐成了餐馆厨房的常客，也让那些喜欢慢生活的人特别满意。而石膏是什么。

第1000章:卤水店的小二!我们这几天生意都特别好，能赚回来的，”阿芳安慰陈东。陈东羞愧地笑了笑，“不好意思，阿芳妈妈，我手实在是太笨了。”见阿芳在维护这小子，她也不好再说什么，默默指挥陈东，拿扫把把地上的香料扫了，扔进垃圾桶。“好了，不要再干了，香料，酱油加老卤水，起码要熬三个小时。”阿芳招等我继续说。

山东的年味|卤水豆腐父亲干不了多长时间就会满头大汗，这时二叔就会替下父亲，接着干。把过滤好的生豆浆用大火反复煮。豆浆煮开后再慢火煮几分钟，煮熟煮透。不熟的豆浆做出来的豆腐有生豆子味。待熬制好的熟豆浆温度降至80-85℃时，需要均匀地点入卤水使其沉淀凝固——这是制作卤水豆腐的关键环后面会介绍。

宅家自闭计划篇二十:比较容易上手出效果软趴趴的“硬菜”:墨鱼卤水按照我前面给的烹饪时间做出来的墨鱼肉，口感类似于高密度海绵，绵软，没有肌理感，还是非常好吃的，如果不幸烹饪过度导致墨鱼肉比较硬，需要切的时候留意一下运刀方向：如下图所示，红色线条是墨鱼的肌肉纹理，而蓝色线条是建议的切割方向。看，这就是被我中途临时起意改成卤水的墨鱼还有呢？

第2124章精准预测另一份也是他拿手的卤水拼盘。他把菜放在叶辰和顾秋怡的面前，便低声对两人说道：“叶少爷、顾小姐，店里来了一位老主顾，那个华人神探李亚林也来了，您二位还是暂时不要下去。”叶辰忙问：“钟叔，李亚林没认出你吧？”“没有。”陈肇钟道：“我那天的造型跟平时反差太大，再说当天是什么。

第1060章:授人以渔!“这是好事啊！”龙叔开心地说道：“你之前在我们卤水店打工的时候，就一直烦恼自己是什么人，现在恢复了记忆，开心吧？”龙叔刚一开口，崔姨就后面会介绍。陈东有些失落地说道：“前一段时间索罗斯进攻香江港币，我一直在华夏和香江之间来回地跑，一直也没有时间来看望你们。”“索罗斯下一个目后面会介绍。

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第416章女性的家庭地位乔锦文检查了一下卤水，发现被调养的非常好，相信只要这样下去距离百年卤水自然是时间问题了。“回去的时候路上慢一点，这时候巡夜的人也小发猫。这一次回去就算是什么东西也没带，两个人也是热情无比什么话也不会说了。“婶子这两天有点咳嗽吧，有时间的话你带他到大夫那里抓点药，夏小发猫。

第1032章:龙腾来人!阿芳出来解释：“我们是在江口发现他的。”“发现他的时候，他浑身湿漉漉的，头上也受了重伤，他不记得自己是谁，也不知道自己来自哪里，所以我们就收留他在卤水店里，到现在已经有大半年的时间了。”卧龙皱着眉头，再次不可置信地看着眼前活生生的陈东，“也就是说，他失去了所有记说完了。

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第106章哼,负心汉我何时说要留客的？前世冯秋帆抢了他的运道，让他饿肚子都是轻的！林微微从菜园里摘了新鲜蔬菜，又炒了蒜蓉茄子、西红柿炒鸡蛋，弄了个丝瓜汤。对于山里人家来说，四菜一汤，两荤两素，已经是很难得的了。喝着用黄酒蒸馏过的烈酒，吃着风味独特的卤水拼盘、酸甜可口的西红柿炒鸡蛋小发猫。

第七百九十八章他不是一直吃错药的吗可是偷赵辰卤味的时候，那也是没有手下留情。中午吃完午饭，赵车就看到自己锅里的卤水都给李恪那小子装走了一大半。八成是拿着木桶跑路说完了。意思。上次自己就被魏征这老东西，以同样的话给怼了好一阵。这次，可不会再让相同的事情发生。“朕什么时候去玩了，这个东西，就是解决那说完了。

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