猪肘肉最好吃做法

美食推荐:金丝蹄膀、意大利黑醋鸡、低温兔肉卷配火腿制作方法做法: 1、将萝卜干用水泡发,切丝洗净,挤干水分,理齐,用刀切成约4.5 厘米长的段待用; 2、蹄膀(猪肘)刮洗干净,放入汤锅中,煮至断生,捞出; 3、趁热将皮面抹上料酒、酱油、投入八成热的温油中,炸至皮层转红,捞起待冷; 4、冷后拆去骨,在肉面上剞出大十字花刀; 5、先将萝卜丝盛入钵内,再说完了。

●△●

⊙▽⊙

肘子怎么做又烂又好吃,肘子的家常做法材料:猪肘1500克,香菜10克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克做法:1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好; 2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨; 3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸至呈火红色捞出; 4.将肘子肉面剞上深十后面会介绍。

⊙ω⊙

过年压轴硬菜——红烧大肘子教科书式做法!口感酥烂软糯还不油腻说到传统菜,红烧肘子一定有名字,这可不是随便做做的家常菜,而是早就被人们认定为宴席必备的硬菜, 尤其是在过年的时候,红烧肘子更是有着“过年必吃肘子”的说法。每到过年,红烧肘子也就成了很多家庭的压轴菜,色泽红亮,口感软嫩,方圆三五十里有多少人没见过红烧肘子? 第一步:准等会说。

+^+

╯0╰

家常卤肘子:简易美味做法详解,上桌秒变硬核大菜!今天来给大家分享一个简单又好吃的卤肘子的家常做法,步骤详细,适合家常,一上桌就是大硬菜,学会都可以开店了。首先准备一个猪肘子,我这个猪肘子花了28块7毛9,您觉得便宜还是贵呢?这个猪肘子我在买的时候就让猪肉店的老板用火枪把上面的毛烧干净了,所以现在直接把它放到盆子后面会介绍。

≥▂≤

家常卤肘子简易美味做法大揭秘,上桌秒变硬核大菜!今天为大家分享一个简单且美味的卤肘子的家庭做法,步骤清晰易懂,非常适合家庭制作。这道菜一上桌就能成为亮点,学会后甚至可以开店哦。首先准备一个猪肘子,我这个猪肘子花了28块7毛9,大家觉得这个价格如何?我在购买时就请猪肉店老板用火枪将猪毛烧干净了。因此,现在可以直后面会介绍。

⊙ω⊙

家常卤肘子简易美味做法详解,上桌秒变硬核大菜!今天,我来分享一个简单又美味的卤肘子家常做法。步骤详细,非常适合家庭制作,一上桌就是一道大菜,学会之后甚至可以开店了! 首先,准备一个猪肘子。我这个猪肘子花了28块7毛9,您觉得贵吗?在购买时,我请猪肉店老板用火枪烧掉了猪毛,所以现在直接把它放在盆里,用冷水浸泡10分钟。..

>ω<

+0+

美食教程:虎皮肘子的制作方法与配比,简单易学虎皮肘子的做法与详细配料主要材料:三个猪前肘,总计约4000克。香料包括:八角4克、肉桂2克、白芷2克、香叶1克。其他配料有:李锦记薄盐生抽150克、李锦记财神蚝油75克、冰糖60克、大葱30克、姜30克、食盐10克。制作方法详解: 1、用喷枪将肘子表层皮肤烤至深褐色,这一步好了吧!

(-__-)b

美食教程:虎皮肘子配方及详细比例做法,简单好学虎皮肘子配方及详细比例做法主料:猪前肘3个,约4000克。香料:八角4克、肉桂2克、白芷2克、香叶1克。配料:李锦记薄盐生抽150克、李锦记财神蚝油75克、冰糖60克、大葱30克、姜30克、盐10克。详细做法: 1、把肘子用喷枪把肘子表层皮肤烤至焦黑色,这一步可以有效的去除残留说完了。

美食制作秘籍:家常版紫苏剁椒鱼头、砂锅肘子、酸辣豆花的详细做法然后将肘子放入冷水锅中,加入葱姜料酒进行焯水,去掉浮沫后转移到压力锅中,加入葱、姜、料酒、香料和盐进行压制。具体的压制时间根据个人口味对软硬程度的偏好来调整。在砂锅中放入蒜子和切好的白洋葱,将煮熟并晾凉的猪肘子剔骨后放入砂锅中,并将肘子肉切成片摆好。倒上鸡小发猫。

如果过年你也想小露一手,那就锁住这个配方吧!学会了贼有面儿!肘子的做法!眼瞅着快过年了,别再去熟食店里买预制品了,讲真的里面黑科技真不少,自己在家做干净又卫生! 炖的烂烂糊糊的真好吃!而且肥而不等会说。 把肉切成片装盘,再淋上煮肉的汤汁就可以上桌啦。大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!

∩△∩

原创文章,作者:上海墨悉特网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://safej.cn/5qiqdaj3.html

发表评论

登录后才能评论