炸薯条用什么淀粉需要兑水不
孩子爱吃却担心油炸?这样做,让孩子吃得健康,妈妈更放心!空气炸薯条：酥脆可口，健康升级！ 准备土豆、植物油、盐和黑胡椒粉，土豆最好选那种淀粉含量比较高的，口感更好哦！ 清洗干净的土豆切成粗细均是什么。 有什么问题，也欢迎在评论区留言，我会尽力解答！ 比如，烤箱温度不准怎么办？很简单，用烤箱温度计校准一下就好啦！ 食物粘连？记得预先处理好食是什么。
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薯条与鸡米花的绝妙搭配,美味无法挡!淀粉、鸡蛋、食用油以及适量蘸料。1. 先将土豆清洗干净并去皮，然后切成厚片后再改刀成细长条状。2. 将切好的薯条放入清水中浸泡片刻后捞出，再置于沸水中加少许盐煮3分钟，之后彻底晾干水分并冷却下来。随后将其放置冰箱冷冻室至少5小时以上，待需要食用时直接取出油炸3-4分说完了。
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自己炸的薯条总是夹生?教你3个技巧,薯条外酥里嫩,好吃极了!不禁让人疑惑：为何自家炸的薯条总是夹生呢？ 其实，要让薯条外酥里嫩，只需掌握以下3个关键技巧，你也能在家轻松炸出媲美快餐店的美味薯条，好吃极了！ 【技巧一：选材与预处理】 优质食材是成功的一半，选择适合炸薯条的马铃薯至关重要。推荐选用淀粉含量高、质地坚实的中型或小发猫。
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