炸薯条要不要焯水冷冻
• 阅读 4029
⊙0⊙
韩国麦当劳时隔近一周恢复炸薯条供应麦当劳韩国公司周四表示,在因担心“不合格”冷冻土豆而暂停销售近一周后,该公司已经恢复了炸薯条的供应。麦当劳韩国公司在其网站上发布的一份简短声明中表示,由于“担心冷冻土豆不合格”,该公司于6月20日暂停了炸薯条的销售,但周三恢复了销售。此前在新冠疫情期间,麦当劳等会说。
>^<
韩国麦当劳暂停销售炸薯条,称内部供应链出问题钛媒体App 6月21日消息,麦当劳韩国公司宣布暂停销售炸薯条。据了解,韩国麦当劳的炸薯条是使用冷冻土豆进行制作的,韩国大多数麦当劳门店都从美国最大的一家冷冻土豆公司进口,以达到统一的味道。对于此次暂停销售炸薯条的原因,韩国麦当劳的官方解释是内部供应链出现了问题等我继续说。
家常炸薯条做法,多做2步,金黄诱人,酥脆可口土豆条不能直接炸,炸干水分后会又硬又油腻,并不好吃。焯水后直接炸,口感也不会脆,正确的做法是先裹一层淀粉,然后放冰箱冷冻,这样就和外面买的薯条一样了。2、一定要用淀粉,这样薯条才会脆,如果换成面粉,口感会发硬。3、炸薯条,想要口感更酥脆,建议进行复炸,油温要高,七八成热说完了。
ˋ^ˊ〉-#
家常炸薯条秘籍!多2步,金黄酥脆超诱人香香脆脆的油炸食品总是令人难以抗拒,尤其是炸鸡柳、炸鸡米花和炸薯条等,其中炸薯条尤其受到孩子们的喜爱。虽然很多超市都出售冷冻薯等我继续说。 放入土豆条快速焯水一分钟(细条则减半),迅速捞出浸入冷水中冷却后再沥干水分。4. 向晾干后的土豆条内撒入适量淀粉/玉米粉,通过摇晃使每等我继续说。
+▂+
原创文章,作者:上海墨悉特网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://safej.cn/0abujcn5.html